Mojito sans alcool

Parce que les beaux jours arrivent, et que le mojito est ma boisson préférée je partage avec vous ma façon de concocter cette boisson. J'ai tenté de reproduire le mojito qui m'a été servi dans un restaurant au maroc et que j'ai vraiment trop apprécié c'était pour moi le meilleur mojito sachant que j'avais tester… Lire la suite Mojito sans alcool

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Lait de coco home made

Le lait de coco est un lait préparé à partir de la pulpe de noix de coco. Il ne s'agit pas de l'eau de coco qui est le jus présent dans la noix de coco. Sa fabrication est très simple, ne prend vraiment que peu de temps mis à part (pour moi) le fait d'evider… Lire la suite Lait de coco home made

Smoothie fraises oranges et menthe

Jus très rafraîchissant avec les beaux jours qui commencent à arriver et après une semaine de vacances au soleil j'ai envie de croire que c'est déjà l'été!! Il s'agit d'un smoothie ou jus aromatisé à la menthe attention cependant  ne pas en mettre trop au risque de masquer le goût des autres fruits. Ingrédients: 500ml… Lire la suite Smoothie fraises oranges et menthe

Jus d’avocat et figues séchées (sans sucre ajouté)

Je réalise d'habitude ce jus avec des dates mais j'ai eu la chance de recevoir un sac remplit de figues séchées bio d'une campagne du nord du Maroc, et ici à  Tanger les fruits secs sont habituellement consommés avec du lben qui veut dire du lait fermenté..autant de figues il faut bien en faire quelque… Lire la suite Jus d’avocat et figues séchées (sans sucre ajouté)

Jus de pommes oranges et carottes

  Jus santé de pommes oranges et caottes, qui se boit immédiatement et à température ambiante pour profiter des apports nutritifs et ainsi faire le plein de vitamines. Ingrédients: (pour 1 litre et demi environ) 3 carottes 4 oranges 4 pommes Préparation: Lavez les pommes, les carottes et épluchez les oranges à vif. Passez les à la… Lire la suite Jus de pommes oranges et carottes

Smoothie oranges-bananes

Je profite de ce post pour ouvrir une nouvelle catégorie: boisson et jus cru. En plus d'être très bon au goût certains sont très bon pour la santé à consommer donc sans modération. Mon premier est un smoothie oranges-bananes sans lactose. Simple rapide et délicieux tout ce que j'aime.. en plus du fait qu'il soit… Lire la suite Smoothie oranges-bananes