J'aime trop les nems, et ces cigares sont pour moi une bonne alternative aux nems si jamais on débute, qu'on à du mal à utiliser les feuilles de riz ou si on est pressé tout simplement. Alors je répète que les cigares avec de la feuille de brick sont une bonne alternative ;). La farce… Lire la suite Cigares façon nems
Je pense qu'il est un peu tard pour poster cette recette car nous sommes au printemps mais la photo à été prise à la fin de l'hiver bon eh bien ce sera pour l'an prochain ^^. Il s'agit cette fois d'une recette algérienne je n'en publie pas beaucoup certes je devrais m'y mettre et apprendre… Lire la suite Haricots blanc à la tomate (loubia)
Première version de brick que je vous propose sur le blog. J'aime beaucoup les brick en accompagnement, en plat en été lorsqu'on veut manger léger avec une salade ou pendant le mois de Ramadan bien sure !!! Cette version est à la dinde et au fromage. Avec un paquet de 10 feuilles vous en obtiendrez… Lire la suite Brick à la dinde
Je met à jour mon blog avec le partage d'une recette de beignets de pommes de terre farcis au thon et au fromage.. recette adoptée chez nous et que je recommande de manger chaud quand le fromage fond encore... huumm.. La pâte est à base de purée de pomme de terre maison. J'ai découvert la… Lire la suite Beignets de pomme de terre farcis
Ces crêpes ont été préparé pour le petit déjeuner et je peux vous dire quelles ont été mangées telles qu'elles .. ou plutôt sans sucre ou confiture ajoutées.. Je me suis basé sur une recette trouvé sur internet mais j'ai augmenté les quantités ^^ ben oui nous sommes gourmands !!! Source de la recette :ici… Lire la suite Crêpes au lait de coco
Une salade que j'ai gouté dans un restaurant asiatique en vrai je ne saurait même pas vous dire si c'est chinois, japonais ou autre .. désolé 😕 En tout cas je trouve assez originale les salades en jar alors aujourd'hui j'ai décidé de me faire plaisir en me la présentant ainsi parce que c'est vrai… Lire la suite Salade asiatique en pot
Hier soir j'ai voulu préparé un quatre quart pour le petit déjeuner. Mais en voulant préchauffer le four je me suis rendu compte qu'il ne s'allumait pas .. je me suis dit que c'était peut être la prise .. mais non c'est bien le four qui a rendu l'âme .. tant mieux ^^ j'en voulais… Lire la suite Gâteau au chocolat à la poêle
Pour la première fois dans un restaurant chinois je tends vers des rouleaux de printemps .. ce n'est pas anodin c'est mon amie, propriétaire de ce blog qui m'en à donné envie à la suite de sa publication sur Instagram !! Coup de cœur c'est crooo bonnn !!! Les rouleaux de printemps avaient une farce crudité… Lire la suite Rouleaux de printemps
C'est un plat typique marocain que je partage avec vous aujourd'hui, simple et rapide si vous ne cuisinez pas un poulet fermier qui demande un beaucoup plus long temps de cuisson. Ce plat est l'un des plats les plus servi lors de mariage orientaux ou lors de la réception d'invité. Il se compose de poulet… Lire la suite Poulet rôti à la marocaine, au citron confit, olives et cannelle
Vous aimez le fromage ? bienvenu ... oui car il s'agit de pates au trois fromages et notamment avec du Rochefort! Je les fait d'habitude avec du Bresse bleu et je trouve ça plus doux. C'est un plat que j'ai fait en express car j'étais vraiment à la bourre et avec ce qu'il y avait… Lire la suite Tagliatelles express aux 3 fromages (à ma façon)
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